[PR]今日のニュースは
「Infoseek モバイル」


homemade BAGEL SAND



クリームチーズ&ジャム
 材料:ベーグル(e-street プンパニッケル)、
     クリームチーズ(e-street プレーン)、
     ジャム(飯島商店 あんず)

 ちょっとキャラウェイのきいたクセのあるベーグル。
 クリームチーズのこってり感&ジャムの甘さが絶妙なバランス♪
 ジャムは長野県上田市から送ってもらって手に入れてます。
 他にもサンダルフォーのベリー系が人気のようです。

クリームチーズ&スモークサーモン
 材料:ベーグル(ECRU セサミ)、
     クリームチーズ(小岩井のぬるクリームチーズ)、
     スモークサーモン(buy Peacock)

 ベーグルは小ぶりだけど、しっかり詰まってるベーグル。
 クリーミーな食べやすいクリームチーズ。
 最近は裏ごしのカッテージチーズが多いけど...
 サーモンの塩気も考えて、ペッパーなんかかけてもいいかも☆

ハニーナッツクリームチーズ
 材料:ベーグル(e-street プレーン)、
     クリームチーズ(e-street プレーン)、
     はちみつ&くるみ(予めクリームチーズに混ぜ込む)

 粉の風味の強いぎっしり詰まったベーグル。
 はちみつの程良い甘みとくるみの香ばしさがGOOD☆
 サンドにしてしまうとなかなかボリュームは出にくいので
 クリームチーズ&サーモンとのハーフ&ハーフでランチでした♪

BACK   HOME TOP